Text copied to clipboard!
Başlık
Text copied to clipboard!Restoran Asistan Müdürü
Açıklama
Text copied to clipboard!
Restoran Asistan Müdürü pozisyonu için enerjik ve deneyimli bir profesyonel arıyoruz. Bu rol, restoranın günlük operasyonlarını desteklemek, müşteri memnuniyetini sağlamak ve ekibin verimli bir şekilde çalışmasını sağlamak için kritik öneme sahiptir. Asistan Müdür, restoran müdürüne rapor verir ve personel yönetimi, müşteri hizmetleri, envanter kontrolü ve satış artırma stratejileri gibi çeşitli görevlerde aktif rol alır. Başarılı bir aday, güçlü liderlik becerilerine, mükemmel iletişim yeteneklerine ve hızlı tempolu bir ortamda çalışabilme yeteneğine sahip olmalıdır. Ayrıca, müşteri odaklı bir yaklaşım benimsemeli ve restoranın genel başarısına katkıda bulunmalıdır. Restoran Asistan Müdürü, müşteri deneyimini iyileştirmek için yenilikçi çözümler geliştirmeli ve uygulamalıdır. Bu pozisyon, restoran sektöründe kariyer yapmak isteyenler için mükemmel bir fırsat sunmaktadır.
Sorumluluklar
Text copied to clipboard!- Günlük restoran operasyonlarını yönetmek.
- Personel eğitim ve gelişimini sağlamak.
- Müşteri şikayetlerini ele almak ve çözmek.
- Envanter ve stok yönetimini yapmak.
- Satış ve pazarlama stratejilerini uygulamak.
- Hijyen ve güvenlik standartlarını denetlemek.
- Müşteri memnuniyetini artırmak için yenilikçi çözümler geliştirmek.
- Restoran müdürüne düzenli raporlar sunmak.
Gereksinimler
Text copied to clipboard!- Restoran yönetiminde en az 2 yıl deneyim.
- Liderlik ve ekip yönetimi becerileri.
- Mükemmel iletişim ve müşteri hizmetleri yetenekleri.
- Hızlı tempolu bir ortamda çalışabilme yeteneği.
- Problem çözme ve karar verme becerileri.
- Esnek çalışma saatlerine uyum sağlama.
- Temel bilgisayar ve yazılım bilgisi.
- Gıda güvenliği ve hijyen standartlarına hakimiyet.
Potansiyel mülakat soruları
Text copied to clipboard!- Restoran yönetiminde hangi deneyimlere sahipsiniz?
- Müşteri şikayetlerini nasıl ele alırsınız?
- Ekip motivasyonunu nasıl sağlarsınız?
- Stresli bir durumda nasıl karar alırsınız?
- Satışları artırmak için hangi stratejileri önerirsiniz?